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X Recette de cuisine | Anonyme | Pour faire moterel de let de vache ou d'agmendres, prenez let d'agmendes ou de vaches et le faites boullir sur le feu, et prenez saffran et mettez dedans vostre let

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Jean-Baptiste Lebigue, notice de "Recette de cuisine, Anonyme" dans la base Jonas-IRHT/CNRS (permalink : http://jonas.irht.cnrs.fr/oeuvre/17074). Consultation du 28/04/2024

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Titre Recette de cuisine
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Auteur Anonyme
Commentaire sur l'intervention de l'auteur
Incipit Pour faire moterel de let de vache ou d'agmendres, prenez let d'agmendes ou de vaches et le faites boullir sur le feu, et prenez saffran et mettez dedans vostre let
Niveau d'incipit Texte
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Forme prose
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Langue principale oil-français
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Autres intervenants
  • aucun autre intervenant
Autres textes repères
  • Explicit, Texte : et ne le faictes plus boullir, puis dressez en plaz et mectez sucre et canelle par dessus.
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Aucune description
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  • aucun mot clef

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+ Œuvres associées
+ Témoins
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+ - Manuscrit : VATICANO (CITTA DEL),  Biblioteca apostolica Vaticana,  Reg. lat. 1147
+ Bibliographie
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  • Jean-Baptiste Lebigue, 06/10/2014, notice d'après original