>DANIELE ALEXANDRE-BIDON, A la table des miniaturistes: archéo-iconographie des gestes et des mets, Du manuscrit à la table. Essais sur la cuisine au Moyen Age et Répertoire des manuscrits médiévaux contenant des recettes culinaires, ETUDES MEDIEVALES, Montréal;Paris, Presses de l'Université de MontréalChampionSlatkine, 1992 : p. 45 - 55
>François Avril, Marie-Thérèse Gousset et Bernard Guenée, Les grandes chroniques de France, 1987
>François Avril, Marie-Thérèse Gousset et Bernard Guenée, Jean Fouquet. Die Bilder der Grandes Chroniques de France. Mit der originalen Wiedergabe aller 51 Miniaturen von Manuscrit français 6465 der Bibliothèque nationale in Paris, Graz, Adeva, 1987
>François Avril, Marie-Thérèse Gousset et Bernard Guenée, Les Grandes Chroniques de France, reproduction intégrale en fac-similé des miniatures de Fouquet., Paris, 1987
>François Avril et Nicole Reynaud, Les manuscrits à peintures en France 1440-1520, Paris, Flammarion-Bibliothèque Nationale, 1993
Commentaire : n° 70
>Anne D. Hedeman, The Royal image : Illustrations of the Grandes chroniques de France 1274-1422, Berkeley/Los Angeles/Oxford, University of California press, 1991
>Erik Inglis, A Book in the Hand: Some Late Medieval Accounts of Manuscript Presentations, Journal of the early book society, 5, 2002 : p. 57-97
>Henri Omont, Grandes chroniques de France enluminées par Jean Foucquet., Paris, Berthaud, 1906