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Paris, Bibliothèque nationale de France, Manuscrits, fr. 19791

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Section romane, notice de "Paris, Bibliothèque nationale de France, Manuscrits, fr. 19791" dans la base Jonas-IRHT/CNRS (permalink : http://jonas.irht.cnrs.fr/manuscrit/45879). Consultation du 11/10/2024

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Exemplaire
Paris, Bibliothèque nationale de France, Manuscrits, fr. 19791
Titre
Commentaire sur le titre
Datation détaillée deuxième moitié XIVe (avant 1392)
Langue principale
Commentaire sur le manuscrit
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Arca
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+ - Paris, Bibliothèque nationale de France, Manuscrits, fr. 19791
+ –Manuscrits et imprimés associés
aucune association
+ –Contenu
1 œuvre(s) :
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+ - Guillaume Tirel, dit Taillevent | Viandier | Incipit référence de l'œuvre : à compléter
Folio 1 - 18
+ – Bibliographie
1 référence(s)
> Carole Lambert, Du Manuscrit à la Table: Essais sur la Cuisine au Moyen âge et Répertoire des Manuscrits Médiévaux Contenant des Recettes Culinaires, Paris, Champion, 1992
Commentaire : n° 100
+ – Signature
  • Section romane, 07/01/2013, documentation section romane