Baudouin Van den Abeele, Texte et image dans les manuscrits de chasse médiévaux, Conférences Léopold Delisle, Paris, Bibliothèque nationale de France, 2013
>Henri de Ferrieres|Livres du Roy Modus et de la Royne Ratio|Au temps que le roy Modus donnoit doctrine de tous deduis, il disoit a ses aprentis : "Seigneurs, vous avés veu entitulé les bestes ausquelles, pour les prendre, on a de bons deduis"
>Anonyme|Traité de fauconnerie|La discriptions de l'oisel de proie est teille car li oisiaus de proie est beste volans qui a pennes et plumes
>Artelouche de Alagona|Traité de fauconnerie|Combien que nul n'ignore que l'antiquité n'ait eu cela de peculier pour la noblesse que d'adresser les enfans des bonnes maisons a la chasse
>Gaston Phébus|Livre de la chasse|Cerf est assez commune beste
>Gaston Phébus|Livre de la chasse|Cerf est assez commune beste
>Gace de la Buigne|Roman des deduis|Entens cy tu qui veuz savoir / Des faucons et les veuz avoir
>Hardouin de Fontaines-Guérin|Trésor de Venerie|Tous nobles doyvent estre duit / D'amer et suir le deduit