>Henri Beaune et Jules d' Arbaumont, Mémoires d'Olivier de La Marche, maître d'hôtel et capitaine des gardes de Charles le Téméraire, Société d'Histoire de France, Paris, Renouard, 1883-1888
Commentaire : p. 120
>Georges Doutrepont, La littérature française à la cour des ducs de Bourgogne, Paris, 1909
>Auguste Dufour et François Rabut, Description inédite des fêtes célébrées à Bruges en 1468 à l'occasion du mariage du duc Charles-le-Téméraire avec Marguerite d'York, Dijon, 1883
>Bruno Laurioux, Banquets, entremets et cuisine à la cour de Bourgogne, Splendeurs de la Cour de Bourgogne. Récits et chroniques. Edition établie sous la direction de Danielle Régnier-Bohler, Bouquins, Paris, Laffont, 1995 : p. 1027 - 1127
>Auguste Molinier, Les sources de l'histoire de France, Paris, 1902-1906
Commentaire : n° 5029
>Henri Stein, Olivier de la Marche, poète et diplomate bourguignon, Paris, 1888