| Titre |
Recette de cuisine |
| Commentaire sur le titre |
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| Auteur |
Anonyme |
| Commentaire sur l'intervention de l'auteur |
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| Incipit |
Une freture k'ad a noun emeles : pernez sucre e sel e alemaundes a payn demeyne, e braez les ensemble ; e pus metez des oefs, e pus gresse ou oille ou bure, e pernez une quilere e oingnez les, e pus pernez sus e rose les de sucre sec. Explicit. |
| Niveau d'incipit |
Texte |
| Commentaire sur l'incipit |
Recette complète |
| Forme |
prose |
| Commentaire sur l'œuvre |
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| Edition de référence |
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| Pièce |
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| Datation détaillée |
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| Langue principale |
anglo-normand |
| Gestion de la saisie |
2017-02-01 10:39:24 - Julie METOIS |
| Commentaire sur la saisie |
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| Etat de la saisie |
en cours |
