Titre | Recette de cuisine |
Commentaire sur le titre | |
Auteur | Anonyme |
Commentaire sur l'intervention de l'auteur | |
Incipit | Pour faire souppe de cerf en aultre maniere, boullez le, et puis lardez au long ; et au cuire y soit mis du vin |
Niveau d'incipit | Texte |
Commentaire sur l'incipit | |
Forme | prose |
Commentaire sur l'œuvre | |
Edition de référence | |
Pièce | |
Datation détaillée | |
Langue principale | oil-français |
Etat de la saisie | en cours |
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