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Œuvre sélectionnée

X Recette d'engraissage des poulets | Anonyme | Pour engressez poussins. Prenez poussins et les mectez en orbe lieu et leur necteyez leur auget

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Jean-Baptiste Lebigue, notice de "Recette d'engraissage des poulets, Anonyme" dans la base Jonas-IRHT/CNRS (permalink : http://jonas.irht.cnrs.fr/oeuvre/17066). Consultation du 27/04/2024

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Titre Recette d'engraissage des poulets
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Auteur Anonyme
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Incipit Pour engressez poussins. Prenez poussins et les mectez en orbe lieu et leur necteyez leur auget
Niveau d'incipit Texte
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Forme prose
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Langue principale oil-français
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Autres intervenants
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  • Explicit, Texte : aultrement ayez froument boully en eaue de tripez, et les en pessez IX jours.
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1 témoin(s) Tout développer Tout réduire
+ - Manuscrit : VATICANO (CITTA DEL),  Biblioteca apostolica Vaticana,  Reg. lat. 1147
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  • Jean-Baptiste Lebigue, 03/10/2014, notice d'après original