STEFANIE WOLF, Lexikologisches in den kulinarischen Rezepten aus der Handschrift BL Roy.12.C.XII, Zeitschrift für romanische Philologie, 110, 1994 : p. 37-63
Dans IMB 28/1, n° 2121: Glossary of philologically interesting words from this Anglo-Norman collection Mots-clés : Vocabulaire//Recettes de cuisine//Litt anglo-normande//*london bl royal 12 c xii//