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Terence Scully, Aucune science de l'art de cuysinerie et de cuysine: Chiquart's Du fait de cuisine, Food and Foodways, 2, 1987 : p. 199-215

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Terence Scully, Aucune science de l'art de cuysinerie et de cuysine: Chiquart's Du fait de cuisine, Food and Foodways, 2, 1987 : p. 199-215
Mots-clés : Thème alimentation//Recette de cuisine//Chiquart: Du fait de cuisine//Du fait de cuisine: Chiquart//
+ -Sujets traités
1 œuvre traitée
> Maître Chiquart | Fait de cuisine | Lubrica gentium memoria... Yci s'ensuit le repertoyre des choses
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