>Maria Careri, Christine Ruby, Ian Short, Patricia Stirnemann (éd.) et Terry Nixon (éd.), Livres et écritures en français et en occitan au XIIe siècle, Scritture e libri del medioevo, Roma, Viella, 2011
Commentaire : notice n° 44
>Tony Hunt, Early Anglo-Norman Recipes in MS London, B. L. Royal 12 C XIX, Zeitschrift für französische Sprache und Literatur, 97, 1987 : p. 246-254
>Short, Ian, Vernacular Manuscripts I: Britain and France, The European Book in the 12th Century, Cambridge, 2018 : p. 311-326