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Recettes de cuisine | Anonyme Blanc desiré. Milk of alemondes, flour of rys, braun of chapoun gyngere, itried sucre

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notice de "Recettes de cuisine, Anonyme" dans la base Jonas-IRHT/CNRS (permalink : http://jonas.irht.cnrs.fr/oeuvre/22120). Consultation du 24/11/2024

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Titre Recettes de cuisine
Commentaire sur le titre
Auteur Anonyme
Commentaire sur l'intervention de l'auteur
Incipit Blanc desiré. Milk of alemondes, flour of rys, braun of chapoun gyngere, itried sucre
Niveau d'incipit Texte
Commentaire sur l'incipit
Forme prose
Commentaire sur l'œuvre traduction en anglais des recettes contenues dans le ms London, BL, Royal 12.C.XII
Edition de référence
Pièce
Datation détaillée 15e s. ?
Langue principale anglais
Etat de la saisie validée
Autres titres
  • aucun autre titre.
Autres intervenants
  • aucun autre intervenant
Autres textes repères
  • Explicit, Texte : Explicit doctrina faciendi diversa cibaria (oil-français)
+ – Description
Aucune description
+ –Thésaurus et événements
  • aucun mot clef
Aucun événement
+ – Œuvres associées
+ –Témoins
1 témoin(s) Développer l'arborescence Replier l'arborescence
+ - Manuscrit : LONDON,  British Library,  Add MS 46919
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+ –Liens externes
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