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Œuvre sélectionnée

X Recettes pour conserver les fruits | Anonyme | Pour garder pommes grenades : prenés ung coffre et y mettez ou fons des cendres de l'auteur de .IIII. doyes

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Claude de TOVAR, notice de "Recettes pour conserver les fruits, Anonyme" dans la base Jonas-IRHT/CNRS (permalink : http://jonas.irht.cnrs.fr/oeuvre/20162). Consultation du 19/04/2024

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Titre Recettes pour conserver les fruits
Commentaire sur le titre
Auteur Anonyme
Commentaire sur l'intervention de l'auteur
Incipit Pour garder pommes grenades : prenés ung coffre et y mettez ou fons des cendres de l'auteur de .IIII. doyes
Niveau d'incipit Texte
Commentaire sur l'incipit d'après le ms. Lille, BM, 863
Forme prose
Commentaire sur l'œuvre
Edition de référence
Pièce
Datation détaillée
Langue principale oil-français
Gestion de la saisie 2017-01-24 16:34:29 - Julie METOIS
Commentaire sur la saisie
Etat de la saisie en cours
Autres titres
  • aucun autre titre.
Autres intervenants
  • aucun autre intervenant
Autres textes repères
  • Incipit, 2e recette : Prenés vos pommes et les lavés en leccive tiede et ung pou chaude
  • Incipit, 3e recette : Pour garder orenges : prenés une quantité de sablon deliet qui soit bien sec
+ – Description
Aucune description
+ –Thésaurus et événements
  • aucun mot clef
Aucun événement
+ – Œuvres associées
+ –Témoins
1 témoin(s) Tout développer Tout réduire
+ - Manuscrit : LILLE,  Bibliothèque municipale,  863 (751)
+ – Bibliographie
1 référence(s)
> Section romane, Notices de manuscrits français et occitans, Dossiers suspendus, Paris, CNRS-IRHT, 1937-2010
Commentaire : Claude de Tovar.
+ – Signature
  • Julie METOIS, 24/01/2017, documentation section romane
  • Claude de TOVAR, 24/01/1980, notice d'après original