Les rapports entre les pierres précieuses et le sang sont assez complexes à l'époque médiévale. Certaines pierres sont liées au sang par leur origine légendaire (corail) ou leur symbolique chrétienne (sarde/sardoine, améthyste, jaspe, topaze, ligure ...): les lapidaires et les encyclopédies, tant ne latin qu'en français, leur attribueront volontiers des propriétés de médecine magique en rapport avec le sang. Pour d'autres minéraux (héliotrope ou jaspe sanguin, hématite, jais ...), l'origine des superstitions médicales est beaucoup plus difficile à expliquer. Certains minéraux entrent aussi dans la compositionde recettes alchimiques. Importance de la couleur rouge chez les pierres qui sont censées arrêter les hémorragies. Quasi monopole des quartz (oxyde de silicium) et des silicates.Mots-clés :Congrès montpellier 1997//Congrès sang//Thème sang//Encyclopédie//Médecine magique//Lapidaire Chrétien//Philippe de thaon//Médecine hématologie//Lapidaire du roi Philippe//Lapidaire//Thème pierre précieuse//Recette médicale//Thomas de Cantimpré: De natura rerum//Vincent de Beauvais: Speculum majus//Barthelemi l'anglais: De proprietatibus rerum//Sources latines medievales//Sources latines antiques//