Alain Collet, Traité d'hygiène de Thomas le Bourguignon (1286), Romania, 112, 1991 : p. 450-487

Présentation de Thomas le Bourguignon et de son traité d'hygiène, et édition d'après les folios 99-105v du ms. BN naf 6539; index des noms propres et glossaire Mots-clés : *paris bn nafr 6539//Thomas le bourguignon: traité d'hygiene//Traité d'hygiene: thomas le bourguignon//ed